Viande 100% halal
Restaurant Halal à Wittelsheim
B310 FOOD est un snack halal installé au 18 rue de Cernay, à Wittelsheim. Chez nous, « halal » ne désigne pas une partie de la carte : c'est toute la viande de la maison, sans seconde filière et sans version alternative gardée en réserve.
Notre engagement halal
Une seule filière
Steak haché, escalope, poulet, tenders, wings : tout vient du même approvisionnement halal. Il n'existe pas de version non halal à côté.
Ni porc, ni alcool
Pas de bacon ni de lardons dans les burgers, aucune boisson alcoolisée à la carte — et rien de tout cela en réserve non plus.
Cuit quand vous commandez
Les plats partent en cuisson à la réception de la commande. C'est ce qui explique l'attente les soirs de rush, et c'est assumé.
Manger halal à Wittelsheim, sans se poser de questions
La question nous est posée presque tous les soirs au téléphone, et elle est légitime : beaucoup d'enseignes annoncent « halal » pour une partie seulement de leur carte, ou restent volontairement vagues. Notre réponse tient en une phrase — toute la viande que nous achetons est halal, et il n'y a pas de second stock dans la chambre froide.
Ce choix a une conséquence que nous assumons : certains produits que d'autres fast-foods proposent n'existent pas chez nous. En échange, vous n'avez rien à vérifier plat par plat, et nous n'avons pas deux chaînes de préparation à faire cohabiter au moment du coup de feu — c'est précisément là que les erreurs se produisent ailleurs.
Soyons précis sur un point qu'on préfère dire avant la commande plutôt qu'après : la cuisine et les friteuses sont communes à toute la carte. Les frites, les salades et les desserts sont préparés dans le même espace que le reste. Si votre exigence va au-delà de l'origine de la viande, appelez-nous, on vous répondra franchement.
Le snack se trouve au 18 Rue de Cernay, à Wittelsheim. Vous pouvez manger sur place, passer récupérer votre commande, ou vous faire livrer dans les communes que nous desservons : Staffelfelden, Richwiller, Pulversheim, Cernay, Bollwiller, Berrwiller et Uffholtz.
Sur place / à emporter
18 Rue de Cernay, 68310 Wittelsheim
Livraison halal
Dans tout le Sud Alsace, depuis notre cuisine de Wittelsheim.
Cuit à la commande
La cuisson démarre quand la commande tombe, pas avant.
Questions fréquentes sur le halal
Toute la viande est-elle halal ?
Oui, sans exception. Le steak haché, l'escalope, le poulet, les tenders et les wings viennent tous de la même filière. Il n'y a pas de produit non halal en réserve, ce qui rend l'erreur matériellement impossible.
Servez-vous du porc ou de l'alcool ?
Non, ni à la carte ni en cuisine. Pas de bacon ni de lardons dans les burgers, pas de bière ni de vin parmi les boissons.
Les plats sans viande sont-ils préparés à part ?
Non. Frites, salades et desserts sortent de la même cuisine et des mêmes friteuses que le reste de la carte. Nous le précisons parce que la question se pose pour certains régimes, et qu'une réponse floue ne rendrait service à personne.
Où se trouve le restaurant ?
Au 18 Rue de Cernay, 68310 Wittelsheim. Vous pouvez y manger sur place ou venir récupérer une commande passée en ligne.
Quelles communes livrez-vous ?
Wittelsheim, ainsi que Staffelfelden, Richwiller, Pulversheim, Cernay, Bollwiller, Berrwiller et Uffholtz. Au-delà, nous préférons refuser une livraison plutôt que de servir un plat qui aura trop voyagé.
Peut-on commander en ligne ?
Oui, la carte complète est en ligne avec ses options et ses prix. Vous choisissez livraison ou retrait, et vous payez à l'arrivée. Par téléphone, c'est le 06 15 32 36 11.
Restaurant halal près de chez vous
Nous livrons halal dans tout le Sud Alsace.
Envie de manger halal ce soir ?
Viande 100% halal, préparée à la commande, livrée chez vous ou à récupérer sur place.
Commander maintenant